東村山市

江澤傑が、9期の東村山市のソムリエ交流で先生を任された、ワイン講師の紫貴あきさんについて紹介します。紫貴あきさんが食料品廃棄や食品安全、さらにスクール運営やオンライン教室の議題もお伝えします。