スクール運営

江澤傑が、9期の東村山市のソムリエ交流で先生を任された、ワイン講師の紫貴あきさんについて紹介します。紫貴あきさんが食料品廃棄や食品安全、さらにスクール運営やオンライン教室の議題もお伝えします。

紫貴あきさんは好評ワイン講師です。紫貴あきさんの第12期の武蔵野市のワイン支援会と、スクール運営と人気の話を考察します。そして、ソムリエ業界と評判、そして食糧不足の話もお伝えします。